隨著寵物食品消費不斷升級,肉類凍干寵物零食受到越來越多寵物食品工廠和品牌方關注。雞肉、牛肉、鴨肉、魚肉、蛋黃、內臟類原料等,都是常見的寵物食品加工原料。這類肉類原料含有蛋白質、脂肪、氨基酸和天然風味物質。對于工廠端生產來說,肉類冷凍干燥機是肉類寵物零食凍干加工中的核心設備。
肉類冷凍干燥機采用低溫真空干燥方式,先將肉類原料凍結,再在真空環(huán)境下使水分升華脫除。相比熱風干燥、高溫烘干等方式,冷凍干燥機可以減少高溫對肉類營養(yǎng)成分、氣味和產品狀態(tài)的影響,更適合加工需要突出“真肉原料、低溫加工、營養(yǎng)保留”的寵物零食產品。通過冷凍干燥機處理后,肉類原料可以降低水分,便于后續(xù)包裝、儲存和運輸。
肉類冷凍干燥機適合寵物食品企業(yè)、肉類食品加工廠、凍干食品工廠和高端寵物零食生產企業(yè)使用。我們會根據原料類型、產品形態(tài)、生產規(guī)模、廠房條件和包裝方式,幫助客戶判斷合適的冷凍干燥機設備生產線配置。
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